ExpoQueijo Brasil, principal premiação do setor na América Latina, teve mais de mil produtos inscritos
Cinco produtores de Porteirinha, no Norte do estado, conquistaram seis medalhas, sendo três de Ouro, no Concurso Internacional de Queijos Artesanais da ExpoQueijo Brasil, em Araxá, no Alto Paranaíba. A cerimônia de premiação aconteceu no último sábado (26/8), quando foram divulgados os vencedores de 55 categorias. O concurso contou com a participação de, aproximadamente, 400 produtores e 1.300 queijos, de quatro continentes.
Com o apoio do Sebrae Minas e da prefeitura, 25 produtores que integram a Associação dos Produtores de Queijo da Serra Geral (Aproqueijo) compareceram no evento, e levaram produtos da região para exposição e comercialização. Uma das participantes, Maria da Saúde Oliveira, conquistou duas medalhas de Ouro – uma na categoria Queijo Muçarela Palito, e outra na Muçarela Redondo.
Produtora há mais de 45 anos, Dona Saúde, como é conhecida na região, comemora a conquista. “Ter meu queijo reconhecido como melhor do mundo, em duas categorias, é um sonho realizado. Foi a terceira vez que participei do evento, mas só neste ano, consegui duas medalhas de ouro. Um grande incentivo para continuar melhorando cada vez mais os meus queijos”, comemora a empreendedora que, atualmente, comercializa os produtos no Mercado Municipal de Porteirinha, e tem clientela em Belo Horizonte e São Paulo.
O terceiro Ouro foi conquistado por Everson Pereira, com o Requeijão Moreno. Os produtores Carlos Alessandro e Maria Silva Correia levaram Prata e Bronze, respectivamente, na categoria Requeijão. A sexta medalha foi para Eduarda Barbosa, que levou a Prata com o Queijo Muçarela Nozinho.
Para o analista do Sebrae Minas Cleris Bibbo a premiação valoriza, ainda mais, o trabalho e a dedicação dos produtores de queijo da Serra Geral, que contam com o apoio do Sebrae Minas. “Realizamos um trabalho em conjunto com os produtores para que tenham todo o suporte empresarial para se capacitar, participar de feiras e missões técnicas, e consequentemente, conquistar novos mercados”, destaca.
A ExpoQueijo foi realizada pela Bonare Eventos, em parceria com o Governo de Minas, Sebrae Minas, Superintendência Federal de Agricultura de Minas Gerais do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), Sistema Faemg, Sistema Ocemg, Prefeitura de Araxá, e associações de produtores de queijos e instituições de fomento ao agronegócio.
A lista com vencedores em todas as categorias pode ser conferida neste link .
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