Um dos grandes destaques da programação foi o Festival Gastronômico Sabores do Tamarindo, que contou com a participação de moradores de diversas comunidades, apresentando pratos típicos preparados com o fruto símbolo da cidade. A iniciativa evidenciou a criatividade culinária local e reforçou a importância do tamarindo na cultura e na gastronomia de Rubelita.
Durante o evento, uma feira gastronômica especial proporcionou ao público a oportunidade de degustar produtos variados à base de tamarindo, como doces, licores, sucos, geleias e outras iguarias típicas, fortalecendo o empreendedorismo local e valorizando os produtores da região.
A abertura oficial da festa foi marcada por emoção e memória. Um dos momentos mais significativos foi a homenagem ao senhor José Amorim Mendes, filho de Wenceslau, responsável pelo plantio do tamarindeiro centenário que até hoje embeleza o centro da cidade. Com mais de 100 anos, a árvore segue como símbolo vivo da história e da identidade
cultural do município.
A programação cultural contou com grande participação popular e atrações musicais de destaque nacional, como Gabriel Gava, Kuarto de Empregada e Kiko Cuiabana, além de artistas locais. O evento também promoveu concurso de culinária e a escolha do rapaz e da moça mais bonitos do Tamarindo.
A prefeita Meirinha Miranda, do REPUBLICANOS, destacou a relevância do evento. “Estou maravilhada com a participação popular e com a felicidade das pessoas. O objetivo sempre foi promover uma alegria contagiante, não apenas como festa, mas como um momento cultural, com apresentações, homenagens e valorização da nossa história. É uma honra idealizar um evento tão grandioso, que celebra a cultura, a história e a alegria do nosso povo”, afirmou.Com grande adesão do público e ampla programação cultural, a Festa do Tamarindo se consolida como um novo marco para Rubelita, fortalecendo o turismo, a economia local e o orgulho da população pelas suas raízes e tradições.
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