O Festival da Cachaça de Januária será realizado entre os dias 27 e 29 de setembro, na Praça Arthur Bernardes, com o objetivo de divulgar a cachaça local e capacitar produtores e envasadores da região. O evento é uma parceria entre Sebrae Minas, Emater, Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e a Secretaria Municipal de Turismo, Cultura, Esporte, Meio Ambiente e Desenvolvimento Econômico.

Programação e Palestras

Com uma programação diversificada, o festival incluirá palestras, oficinas, cases de sucesso e painéis sobre boas práticas de produção e regularização. Entre os destaques está a palestra “Indicação Geográfica da Cachaça de Salinas: um Instrumento de Desenvolvimento Regional e Visibilidade Nacional”, apresentada por Albertino Santos, analista do Sebrae Minas.

Degustação e Cultura

Os visitantes poderão degustar diferentes marcas de cachaça, além de participar de uma aula-show conduzida por Leonardo Rodrigues Gomes, mixologista e sommelier de cachaça. A programação cultural inclui apresentações como a da Orquestra Norte-Mineira de Viola Caipira.

Visitas Guiadas

No dia 29 de setembro, será realizada uma visita guiada às principais cachaçarias da região, incluindo Caribé, Claudionor, Insinuante, e a Cachaçaria Única no distrito de Brejo do Amparo. A Caribé, com 70 anos de tradição, é uma das marcas que estará em destaque no evento.

Valorização e Desenvolvimento Regional

Segundo Vinicius Jackson Martins, diretor comercial da Caribé, o festival é uma oportunidade de valorizar a história e a qualidade dos produtos de Januária. Para Aline Magalhães, analista do Sebrae Minas, o evento resgata a importância econômica da produção de cachaça na região, promovendo emprego e investimentos.