Em seu terceiro ano, o Festival Gastronômico e Cultural de Januária celebrará os sabores e saberes do sertão mineiro, com a participação de nove empreendimentos locais que foram capacitados através do programa Prepara Gastronomia, uma iniciativa do Sebrae Minas.
Detalhes do Evento:
Data: 7 a 9 de junho de 2023
Horário: A partir das 18h
Local: Praça Patrocínio da Mota, Centro de Januária
Entrada: Gratuita
Sobre o Evento:
O festival tem como objetivo fomentar o turismo gastronômico e valorizar a cultura local, oferecendo ao público a oportunidade de experimentar pratos elaborados com ingredientes regionais, representando a identidade cultural e a riqueza da terra local. Além disso, o evento busca promover a culinária local e têm história por trás de cada prato.
Participantes e Pratos:
Taty Cake – Cerrado em Fatia
Cozinha e Delivery – Sol do Sertão
Chapada Paulista – Velho Chico
Canoeira – Costela Canoa
Coisas da Roça – Caipira
Tutto Belo – Sertanejo
Zé Lucas – Bolinho das Gerais
Pequitinha – Picado de Arroz
Cachaça Caribé – Drink Ouro de Minas
A presença desses empreendimentos promete oferecer uma variedade de pratos que refletem a cultura local e a criatividade de cada participante.
O festival promete ser uma experiência enriquecedora para quem valoriza a gastronomia regional e as tradições locais. Não perca a oportunidade de participar e desfrutar dos sabores autênticos do sertão mineiro.
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